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农家一碗香(家常版)食谱大全及做法,烹饪好吃的农家一碗香(家常版)方法

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农家一碗香(家常版)的做法步骤图

哈喽哈,大家吃了吗?😘
这是我在下厨房发布的第一篇菜谱
希望大家会喜欢~🥰

简单介绍一下:
家中男友掌勺🥄
新晋厨师👨‍🍳
还在摸索学习☺️
请大家多多关照😁

用料  

鸡蛋 4个
五花肉 250克
青红椒 6个
蒜瓣 3瓣
3片
豆豉 2勺
蒜叶 2瓣

农家一碗香(家常版)的做法  

  1. 备料👆

    农家一碗香(家常版)的做法步骤图 第2张
  2. 热锅冷油(油多放一点),放入打散的鸡蛋煎定型后,用锅铲铲成小块捞出。

    农家一碗香(家常版)的做法步骤图 第3张
  3. 锅里留底油,倒入五花肉,放一勺料,煸炒出油。

    农家一碗香(家常版)的做法步骤图 第4张
  4. 放配料,翻炒几下,再放适量生抽、蚝油调味。

    农家一碗香(家常版)的做法步骤图 第5张
  5. 再放之前煎好的鸡蛋,放适量盐调味,开大火翻炒几下。

    农家一碗香(家常版)的做法步骤图 第6张
  6. 放大蒜叶,翻炒几下出锅👌

    农家一碗香(家常版)的做法步骤图 第7张

小贴士

大蒜叶也可以替换成葱

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