用料
尖椒 | 5个 |
培根 | 4片 |
葱姜 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
白糖 | 1小勺 |
耗油 | 1勺 |
料酒 | 1小勺 |
尖椒培根丝的做法
尖椒洗净切丝
培根切丝
葱姜切丝
起锅烧油,五成热,放入培根
加入葱姜,料酒
加入生抽,老抽,耗油,白糖
加入尖椒丝
大火翻炒3-4分钟,关火,装盘。
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