用料
土豆 | 3个 |
青椒 | 1个 |
醋 | 若干 |
鸡精 | 0.5勺 |
盐 | 若干 |
生抽 | 若干 |
五香粉 | 若干 |
麻油 | 1勺 |
超级简单的青椒炒土豆丝的做法
1.土豆洗净切丝,放水里以防变色,备用;2.青椒洗净切丝,备用;3.锅热放油,倒入土豆丝翻炒,加一点醋和生抽,炒均;4.加入青椒丝,加一点盐,翻炒;5.滴几滴麻油,一点五香粉调味炒匀盛出即可。(不喜欢麻油味道可不加)
小贴士
加醋土豆丝会脆脆的,不喜欢脆的可以不加。
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