以前没吃过蒜苔和豆芽的搭配,所以尝试做了一下
用料
蒜苔 | 1把 |
豆芽 | 2把 |
盐 | 10克 |
葱 | 半根 |
酱油 | 3勺 |
耗油 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
胡萝卜 | 半根 |
蒜 | 2瓣 |
蒜苔炒豆芽的做法
蒜苔洗净切段,胡萝卜切片
豆芽洗净备用
油热后下葱蒜爆香,放入蒜苔和豆芽,胡萝卜翻炒
加入盐,耗油,酱油,鸡精
断生后出锅
小贴士
可以先加入豆芽翻炒变软,然后下蒜苔翻炒
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