用料
豆腐 | 1 |
小葱 | 若干 |
生抽 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
猪骨汤料 | 1勺 |
大蒜 | 若干瓣 |
小葱豆腐(超级下饭)的做法
准备原料,我准备了肉沫,后面忘记放了😅
豆腐绰水,水开两分钟捞出
一点油,葱,蒜都放进去,炒香
放豆腐
放一勺生抽,一勺耗油,一勺猪骨汤(可不放,放了更香),半碗水
中火慢煮5分钟后,生粉勾芡,倒进去,锅铲小心拌匀
一两分钟出锅,已经吃两碗饭,太香了!
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