第一次在婆婆餐厅尝到这道菜时,就被惊艳到了。除了惯常的紫菜汤味道外,还有海鱼的鲜香,特别美味!❤️
担心小朋友不小心喝到汤内鱼刺,找个纱布袋就可以解决。
用料
新鲜海鱼 | 若干小条 |
紫菜 | 适量 |
盐、油 | 适量 |
葱 | 少许 |
快手杂鱼紫菜汤(小宝宝爱喝且营养)的做法
做法:海鱼去内脏洗净放入纱布袋系上口,放进冷水锅内,扔几片姜进去。开火至水滚时丢入撕碎的紫菜,加盐油煮一会,装盘撒葱花装饰即可。❤️
成品图。
海鱼不要浪费,纱布袋内取出后可以蘸酱油醋吃。很适合给小朋友做的一道菜,我家一岁多小宝宝都爱喝。大家不妨试起哦!❤️