用料
海瓜子 | 250克 |
薄荷 | 2根 |
蒜 | 2瓣 |
辣椒 | 适量 |
盐 | 1小勺 |
薄荷蒜蓉辣椒炒海瓜子的做法
所有材料洗干净 薄荷切成一大节,蒜头剁成蓉,辣椒切碎。
锅中倒入植物油,加入蒜蓉一起,大火烧热。
蒜蓉油热开后加入辣椒、海瓜子大火翻炒。
海瓜子开始张开外壳时加入盐粉,继续翻炒。
海瓜子完全张开了外壳时,加入薄荷翻炒两下马上关火,起锅装盘。
淡淡的薄荷清香的海瓜子✅美味😋!
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