当前位置:厨趣阁>菜式>快手菜>

炒海瓜子(炒薄壳)食谱大全及做法,烹饪好吃的炒海瓜子(炒薄壳)方法

厨趣阁 人气:3.2W
炒海瓜子(炒薄壳)的做法步骤图

用料  

海瓜子 1盘
九层 1把
3~5瓣
辣椒 2个
郫县豆瓣酱 1勺
半勺
半勺
1勺

炒海瓜子(炒薄壳)的做法  

  1. 海瓜子洗干净沥水,沥水,沥水(不然下锅会溅油)

    炒海瓜子(炒薄壳)的做法步骤图 第2张
  2. 九层塔叶梗分开,切蒜,辣椒。不喜欢吃辣可以不放。

    炒海瓜子(炒薄壳)的做法步骤图 第3张
  3. 热油放入蒜,辣椒,九层塔的梗,豆瓣酱,翻炒。

    炒海瓜子(炒薄壳)的做法步骤图 第4张
  4. 大火放沥水后的海瓜子翻炒,加盐糖。等到壳都开了,在锅周围放料酒,然后放入九层塔叶子,翻炒几下,完成!

    炒海瓜子(炒薄壳)的做法步骤图 第5张
  5. 本人厨房小白,发布的菜谱都是网上看到的,非原创。每个都是自己试做过觉得合口味,自己留存用的,不喜勿喷,谢谢!图片均为本人试做过程中所拍摄,要用请告知。

    炒海瓜子(炒薄壳)的做法步骤图 第6张

最近更新