《中餐厅4》—红红火火水煮鱼的详细做法，《中餐厅4》—红红火火水煮鱼做法技巧

#中餐厅# 菜谱分享：来自张亮的红红火火水煮鱼。水煮鱼新鲜生猛活鱼，充分发挥辣椒、椒麻益气养血功效，口感滑嫩，油而不腻。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。

用料  

《中餐厅4》—红红火火水煮鱼的做法  

1. 腌制鱼片：鱼片中加入盐、白胡椒、鸡蛋清、淀粉，抓匀备用
    
   步骤一、三禾黑白双娇炒锅熬制好鱼汤，放入豆芽菜

2. 步骤二、烫熟捞出

3. 豆芽菜放入到三禾beautyouth系列汤锅中

4. 步骤三、腌好的鱼片，倒入鱼汤内煮熟

5. 捞出鱼片，放入到三禾beautyouth系列汤锅中

6. 步骤四、加入干辣椒和花椒

7. 步骤五、油锅中熬出香味

8. 步骤六、三禾beautyouth系列汤锅中倒入鱼汤、倒入辣椒油

9. 步骤六、三禾beautyouth系列汤锅中倒入鱼汤、倒入辣椒油

10.  红红火火水煮鱼就完成啦~

小贴士

三禾是湖南卫视《中餐厅》连续四季官方合作锅具品牌，
三禾beautyouth系列锅具是三禾国潮文化的代表，
也是中餐厅明星合伙人林述魏、张亮、刘宇宁、赵丽颖同款锅哦~