用料
虾 | 16只 |
葱 | 1根 |
姜 | 1片 |
研磨黑胡椒 | 适量 |
酱油 | 少量 |
盐 | 少量 |
姜葱油焖虾的做法
虾冲洗干净,剪掉长长的须,然后去虾线,再冲洗干净稍微滴干水即可。
姜葱洗干净切好备用
1.热油后加入虾煎至变色后翻面继续煎。
2.加入姜、葱和少量水,撒少量盐焖1-2分钟。
3.加入少量酱油(生抽),煤气调小火,加入适量研磨黑胡椒。
姜葱油焖虾就是这么简单!这就做好啦。
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