用料
玉米粒 | 50克 |
盐 | 一丢丢 |
老豆腐 | 1块 |
火腿 | 1根 |
咖喱酱 | 1小勺 |
无米咖喱炒饭(老豆腐版)的做法
先把老豆腐碾碎,炒一炒,尽量炒干一点。
加入备用的玉米和火腿继续翻炒。加入咖喱酱(见贴士)。这次不想吃鸡蛋,就不放了。
出锅,咖喱味无米炒饭。很好吃。
小贴士
1咖喱酱:提前把咖喱块➕一点点热水➕一点点生抽,融化成浓稠的咖喱酱。
2无米炒饭会出水,所以不要额外加水了。
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