夏季天气闷热,平时色香味浓的红烧菜吃起来也不香了,食欲不振怎么办?
今天加了一会班,到家的时间已经买不到什么新鲜蔬菜了,只有昨晚提前放进冷藏室解冻的翅根肉,来个凉拌鸡腿肉吧!
口感不像鸡胸肉的干巴,翅根肉富有弹性,腥味相对于琵琶腿来说相对淡一些,更适合凉拌。
用料
冻翅根 | 1000克 |
柠檬 | 1个 |
蟹味菇 | 半盒 |
香菜 | 2根 |
白醋 | 半勺 |
生抽 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
清爽开胃🥒凉拌鸡腿🍗肉的做法
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