偶然做了一次过后发现秋葵好好次 做法简单 营养健康 快手菜哦~
用料
秋葵 | 8根 |
鸡蛋 | 3个 |
蒜末 | 适量 |
葱花 | 适量 |
秋葵炒蛋🍚的做法
新鲜的秋葵洗净去头 锅内烧水水开后放入秋葵焯水30秒左右捞出
鸡蛋打散备用 秋葵切斜刀备用 顺便切点蒜末
锅内倒油煎鸡蛋
鸡蛋炒散后放入秋葵 加盐 少量生抽(个人口味可加可不加)以及葱花 翻炒均匀就可以出锅啦~
完成~
小贴士
因为秋葵已经焯过水了 所以不用炒太久
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