周末愉快!
天气冷了 该补补了😋
今天和大家分享超简单滋补鸡汤
小白也可以尝试哦~
用料
土鸡 | 半只 |
香菇 | 16朵 |
姬松茸 | 15朵 |
干贝 | 20-30粒 |
料酒 | 2勺 |
盐 | 一小勺 |
姜片 | 8小片 |
【超详细菜谱&冬季滋补】暖暖鸡汤的做法
首先当然是焯水啦!
我想要大鸡腿 所以我就切大块了~
切大块头还是小块头大家自己决定😯
鸡肉冷水下锅➕5小片姜和两勺料酒
等水开了捞出来泡好的香菇、姬松茸 还有 干贝
PS:干贝可以增加咸味🧂香菇、姬松茸、干贝放锅里
别忘了几片姜😉
焯好的鸡肉放进锅里
加水没(mo)过鸡肉
加盐和两勺料酒
盖上锅盖
1.5小时就可以享用啦🤤🤤🤤大鸡腿😛
小贴士
大补鸡汤喝起来🤔
有什么问题都可以私信我哦~