『涵食』简单快手 超下饭的 芹菜香干食谱大全及做法，烹饪好吃的『涵食』简单快手 超下饭的 芹菜香干方法

超下饭！香的不行，油辣椒和五花肉是重点！

用料  

『涵食』简单快手 超下饭的 芹菜香干的做法  

1. 腌制五花肉片，取配料表中的一勺料酒，一勺生抽，一小勺五香粉，抓匀五花肉，腌制10分钟入味，先做这一步，比较节省时间，腌制时候可以准备其他材料。

2. 准备好材料，如图

3. 锅内放少许油，下腌制好的五花肉片，可以开中火，逼出五花肉中的油，为了更香！炒香后放入切好的姜片，蒜片，⚠️划重点⚠️和一勺油辣椒，可以用老干妈，翻炒均匀。

4. 下芹菜，翻炒2分钟左右，

5. 放入豆干再翻炒片刻，加入适量的盐和生抽调味，即可出锅装盘！

6. 出锅！超下饭有没有！哈哈

7. 辣椒我用的是这个，很不错

小贴士

1. 推荐用五花肉，或者是半肥半瘦的猪肉。
2. 油辣椒是好吃的重点哈哈，可以用老干妈，我用的是李锦记的潮州风味油辣椒