用料
意大利面 | 1份 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
蔬菜 | 适量 |
芝士片 | 1片 |
香松海苔碎 | 适量 |
沙拉酱or蛋黄酱 | 适量 |
蘑菇 | 适量 |
简易版茄汁芝士意面的做法
处理食材前先煮一大锅开水,加大量盐煮开放意面,大概需要十多分钟把意面煮熟,煮至没有硬芯
番茄炒成茄汁后加入香菇白玉菇炒出香味,加酱油调味,放入焯好的西蓝花和意面,翻炒均匀,趁热盛出,中间放一片芝士,最上面撒香松海苔碎,倍儿香。
喜欢沙拉酱或者蛋黄酱也可以自行添加哟
小贴士
超市里买的日式香松没有什么味道,我是用不粘锅倒了点香油小火炒香的。