炎炎夏日,动辄出一身汗,人都不太爱往厨房跑了。这道青椒炒猪耳朵从备菜到炒制,五分钟出菜,简单快手到不可思议。青椒啦呼呼的味道配上猪耳朵的胶原蛋白,美味又养颜~
很多减肥的人不敢吃猪肉,但其实猪耳朵主要是胶原蛋白和脆骨,脂肪并不多,是减肥时嘴馋的不二选择。
用料
猪耳朵(熟的,非卤制的也可以) | 一块 |
青椒 | 2根 |
酱油 | 2大勺 |
盐 | 适量 |
蘑菇(选用) | 一朵 |
五分钟青椒炒猪耳朵【减脂·三餐】的做法
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