秘制蒜蓉辣椒酱！快收藏的详细做法，秘制蒜蓉辣椒酱！快收藏做法技巧

讲真的~~真的很久没有吃过馍了，总是害怕会胖，但是这个蒜蓉辣酱做出来，真的真的！没有忍住吃了两个馍....太合胃口！辣度和味道都刚刚好！越吃越过瘾，味道好到每顿都要多吃两碗饭~~

用料  

秘制蒜蓉辣椒酱！快收藏的做法  

1. 准备一下食材，洋葱，青椒和红椒，辣椒都没有选择特别辣的 ~辣椒都洗干净控干水分。

2. 控干水分之后都切成碎，放盘里备用。（能吃辣的话还可以加一些小米椒）

3. 洋葱还有大蒜也切成碎。

4. 准备一些郫县豆瓣，西红柿打成汁。

5. 做辣酱锅子里的油要多一些，放入香菜，大葱，小葱还有生姜等，炸出香味，炸好后捞出就行。

6. 油还有温度的时候放入红椒，青椒，还有郫县豆瓣酱和榨好的西红柿汁。（西红柿汁能中和辣味，做出来会比较香）

7. 调一下味，加入盐，生抽，白砂糖。

8. 关火之后再放入洋葱丁和大蒜碎，翻炒一下

9. 最后可以再加一点点鸡精，就可以出锅了，这个夹馍拌面吃真的真的特别香！~