多吃深海鱼,补充Ω3,健康心血管。
🌟金枪鱼一定选择橄榄油浸的,不要用其他植物种子油浸的,否则会摄入大量不太好的Ω6脂肪酸。水浸的也行,就是味道不如橄榄油的。
🌟普通的辣白菜制作过程都会放糖,经过发酵之后会减少一些,但还是会有。我买的无糖辣白菜,很好吃,大家想要的话可以TB搜一下,关键字“韩村”
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这就是今天的brunch,早上吃得好,整天心情好~
祝大家【生酮快乐·健康享瘦】
笔芯❤️
用料
橄榄油浸金枪鱼 | 80g |
鸡蛋 | 2个 |
奶油 | 10克 |
马苏里拉芝士 | 约30g |
无糖辣白菜 | 10克 |
【25道生酮brunch】02:金枪鱼芝心蛋卷的做法
1⃣️鸡蛋磕进碗里,加一点奶油,打散
2⃣️小火起锅,加两小勺金枪鱼里的橄榄油,鸡蛋下锅煎至底面成型
3⃣️鸡蛋底面成型后,铺上马苏里拉、金枪鱼、辣白菜
4⃣️盖上锅盖焖到芝士融化,出锅装盘对折