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免烤坚果燕麦棒做法烹饪大全 地道免烤坚果燕麦棒如何做

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免烤坚果燕麦棒的做法步骤图,怎么做好吃

热爱烘焙的小仙女们自己DIY燕麦棒,比起市面上质量参差不齐的产品,安全有保障不说,口感上也容易获得满足,燕麦含有很多膳食纤维,可以促进肠蠕动,增加饱腹感,是控制饮食的好选择。

用料  

麦片 3杯
杏仁 1杯
南瓜籽 1杯
蔓越莓干 1/2杯
花生或杏仁酱 1/2杯
枫糖浆 1/2杯
椰枣(去核) 2杯
玉桂粉 1茶匙

免烤坚果燕麦棒的做法  

  1. 焗炉预热170°C,燕麦片及杏仁分别入炉,轻轻烤10分钟(此步骤主要是令燕麦及杏仁口感变得更香脆,如没烤箱的话可省略)。

  2. 椰枣去核,于食物处理器内搅拌至顺滑状备用。

  3. 将所有干材料混合于碗内。

  4. 以平底锅慢慢地把枫糖浆及花生酱加热,加入玉桂粉轻轻搅拌至混合,离火。

  5. 将糖浆慢慢倒入坚果材料中,彻底地混合好;再把椰枣酱散落在材料上,再均匀混合。

  6. 将所有坚果混合材料倒入烤盘或其它平底器皿,以刮刀彻底地把所有材料压平;此步骤非常重要,如压得不够坚果棒有机会未能成型。

  7. 把烤盘以保鲜纸封好,冷藏最少4小时。小心地从容量内倒出,并切成合适大小。免焗坚果燕麦棒就这样完成了啊!

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