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每个夏天最喜欢的小菜就是煮毛豆了，怎么吃都不腻，一口接着一口，边看电视边吃，大人小朋友都很喜欢！每次煮一大锅都会被消灭光～～而且很健康哟
用料
| 毛豆750g，姜6片，大蒜3颗，小葱2根，桂皮1个，八角1个，香叶2片，花椒一小把，干辣椒2根，盐8g，生抽20ml | ～ |
夏日爽口凉菜--家常煮毛豆|马克西姆不粘锅食谱|健康|减肥的做法
所有食材放入锅中，加水盖过
![夏日爽口凉菜--家常煮毛豆|马克西姆不粘锅食谱|健康|减肥的做法步骤图 第2张]( "夏日爽口凉菜--家常煮毛豆|马克西姆不粘锅食谱|健康|减肥的做法步骤图 第2张")
水开后中火熬十分钟，不要盖盖子，熬制时间不宜过长
![夏日爽口凉菜--家常煮毛豆|马克西姆不粘锅食谱|健康|减肥的做法步骤图 第3张]( "夏日爽口凉菜--家常煮毛豆|马克西姆不粘锅食谱|健康|减肥的做法步骤图 第3张")
熬好的毛豆连汤一起，放置冰箱2小时以上，入味，吃的时候沥干就可以啦
![夏日爽口凉菜--家常煮毛豆|马克西姆不粘锅食谱|健康|减肥的做法步骤图 第4张]( "夏日爽口凉菜--家常煮毛豆|马克西姆不粘锅食谱|健康|减肥的做法步骤图 第4张")
夏日爽口凉菜--家常煮毛豆|马克西姆不粘锅食谱|健康|减肥食谱大全及做法，烹饪好吃的夏日爽口凉菜--家常煮毛豆|马克西姆不粘锅食谱|健康|减肥方法
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