简单又好吃的泡菜做法烹饪大全 地道简单又好吃的泡菜如何做

单位的菜经常难以下咽，同事们纷纷带菜来，而一次吃到同事自制的泡菜后，觉得好吃，就问了配方做法，感觉挺简单的，小白都能上手，就试了一下。，效果不错。。。关键是！一天就能吃了，不用等那么久！关于酸辣酱和蒜蓉辣酱某宝都能买的，挺方便的，很快手有木有？

用料  

简单又好吃的泡菜的做法  

1. 娃娃菜去根。剥成一片片，水泡一会。。。
   晾干，最好没水，不然到时候汁儿会多。
   

2. 在容器里调好酱汁儿，如果量多的话可能要准备两个会好弄一点。。。。（我在锅里做的）大概是3颗娃娃菜：2瓶酸辣酱：1瓶蒜蓉辣酱。    

3. 戴上一次性手套，盘他！酱汁与菜菜的充分搅拌，大概这样就差不多了，盖上锅盖放一个晚上就行！

4. 噔噔噔噔噔～开锅。此时菜里面水就已经出来了，随便再搅拌两下，放入盒子里面，放入冰箱，想吃的时候拿，是不是很方便呢？

5. 口水要流出来了，不过还是早吃，不然腌入味了就太辣了。（我这个人不太会吃辣）