在家随时都可以吃的寿喜烧！
为了Iris同学写的菜谱哦～
用料
| 可以生吃的鸡蛋（蘸料） | 1-2个 |
| 寿喜烧专用酱 | 1/3瓶 |
| 水 | 300ml |
| 牛肉片 | 300克 |
| 魔芋丝 | 一些 |
| 大葱 | 1根 |
| 金针菇 | 1把 |
| 香菇 | 2朵 |
| 白菜 | 4片 |
| 豆腐 | 半块 |
| 冻豆腐 | 半块 |
| 乌冬面 | 1包 |
| 黄油/牛油 | 5克 |
不需要任何技术含量的寿喜烧Sukiyaki的做法
从亚洲超市买的寿喜烧的酱。这一瓶能吃三四顿。我是三分之一瓶兑了一杯水大概300毫升水。
把想吃的蔬菜什么洗干净切好装盘。
找一个略平的大锅，热锅抹上一层黄油
先放牛肉和大葱炒出香味，再放兑好的酱汁再把想放的蔬菜什么的都丢进去就好啦。真的随意发挥，怎么都好吃。
酱汁不用一次性都倒 可以慢慢后续加
鸡蛋打散，准备开吃吧！嫩嫩的牛肉裹上凉凉的鸡蛋液，既不烫嘴还嫩滑无比！
小贴士
不敢吃生鸡蛋就直接就米饭吃吧～
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