手残党都能做的白菜汤食谱大全及做法，烹饪好吃的手残党都能做的白菜汤方法

白菜谐音百财，是我们家年夜饭上最清淡，但每年必备的一道菜，这一道白菜汤既有青菜又有白菜，象征清清白白，我给他取了一个富有仙气的名字——仙（鲜）汤白菜（我第一次发布菜谱如果有不妥当的地方，请指出）。

用料  

手残党都能做的白菜汤的做法  

1. 白菜和青菜叶子洗干净。

2. 将白菜和青菜用手掰碎。

3. 把水煮沸，下入姜末和蒜末。

4. 加入青菜和白菜。

5. 加入鱼丸。

6. 加入胡椒、油、生抽和盐。

7. 盖上锅盖闷十分钟即可。

小贴士

1、制作大蒜末的时候可以用刀拍一下大蒜，把它拍扁，这样蒜壳就可以很容易地脱出来了。
2、在烧水的时候处理白菜和青菜这样效率更高哦😊
3、本人比较喜欢吃胡椒，如果不喜欢的就少加或者不加。