中西合璧元气早餐做法烹饪大全 地道中西合璧元气早餐如何做

平日上班繁忙，难得周末就想给家人做点营养美味早餐

用料  

中西合璧元气早餐的做法  

1. 红豆、黑米、薏仁、花生红枣洗净丢进料理机，加水800ml，按钮至滋补糊，30分钟，over

2. 做米糊同时，三个蛋打匀加入80ml牛奶，将吐司浸入，同时开火煎培根，平底锅小火放入，无需加油（培根自带油脂），两面翻转至金黄变焦，此刻味道最正（我在美国时老美们就是这样做的），结束后培根产生的油用于炒蛋，最后就是制作French toast了。黄油打底，放入蛋液浸润的吐司，煎至两面金黄，关火取出。

小贴士

女儿吃完直呼过瘾，做母亲的最开心也莫过于此了