用料
鸡蛋面 | 一人份 |
豌豆 | 小半碗 |
老抽 | 一锅铲 |
生抽 | 两锅铲 |
老酒 | 一小勺 |
白糖 | 一小勺 |
快手豌豆炒面的做法
豌豆煮熟,盛起。
面条煮熟,过凉水,控水。
热锅冷油,油热后加入面条,翻炒。
倒入所有调料。
加豌豆翻炒。
出锅,开吃!
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