用料
鸡蛋 | 2个 |
菠菜 | 一把 |
口蘑 | 6个 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 1片 |
盐 | 半勺 |
蚝油 | 三分之一勺 |
快手爽口清炒口蘑菠菜鸡蛋的做法
1.鸡蛋打散,油烧热,快炒盛出
2.再加少许油,下姜,蒜末,香味飘出后下切片的口蘑,翻炒三十秒
3.加入菠菜,大火快炒,加盐,蚝油调味,倒入炒好的鸡蛋后,翻匀
4.开吃!
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