🔥我觉得最好吃的—湖南风味孜然牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥我觉得最好吃的—湖南风味孜然牛肉方法

用料  

🔥我觉得最好吃的—湖南风味孜然牛肉的做法  

1. 红椒，姜，蒜叶，小米椒切段。
   蒜切片。
   洋葱，泡椒切碎。
   牛肉切片加入上面腌制材料腌制30分钟左右。

2. 热锅下姜丝煸至出香味，加入蒜片，蒜叶白，一勺孜然粒，一勺孜然粉。

3. 下入牛肉炒至变色，然后加入老抽一勺调色。

4. 翻炒均匀后加入红椒，洋葱和泡椒，继续翻炒片刻。

5. 而后，加入辣椒粉一勺，孜然粒一勺，孜然粉一勺，翻炒均匀。
   最后加入蒜叶，炒片刻即可。

6. 出锅前可试试咸味，酌量加盐～

小贴士

煸姜丝的时候注意需要调小火，以免姜丝炸糊。