当前位置:厨趣阁>菜式>快手菜>

「虾仁娃娃菜豆腐汤」今天突然就想喝这个汤食谱大全及做法,烹饪好吃的「虾仁娃娃菜豆腐汤」今天突然就想喝这个汤方法

厨趣阁 人气:3.36W
「虾仁娃娃菜豆腐汤」今天突然就想喝这个汤的做法步骤图

逛街的时候琢磨晚上吃什么~啊~就想到了这个汤~回家顺路去超市买了食材~本来没想发菜谱,但是尝了一口汤以后!哇!太棒了!怎么能不发出来分享给大家呢?!!!

用料  

豆腐 1块
娃娃菜 1颗
10只左右
适量
1勺
葱花 适量

虾仁娃娃菜豆腐汤】今天突然就想喝这个汤的做法  

  1. 🦐将虾洗干净,这里说两种处理虾仁的方法
    1. 活虾直接把虾分成两半,并除去虾线,洗净以后用料酒、姜片入味大概15分钟
    2. 本人怕活虾🌚所以不得不先把虾用开水(放了料酒、姜片)煮1分钟,再去虾头,虾线
    !!注: 虾头先别扔,留四五个后面有用!!

    🦐豆腐切块,娃娃菜也切好~

    🦐锅里倒油,将虾头、姜片放进去炒,约1-2分钟;然后加水煮3-5分钟

    🦐接着加入虾仁、豆腐、白菜煮啊煮~煮开后关小火熬一会会儿

    🦐最后加入盐、鸡精,装进碗里加葱花、芝麻(根据个人喜好)

    「虾仁娃娃菜豆腐汤」今天突然就想喝这个汤的做法步骤图 第2张
  2. 🦐是不是很有食欲?!!
    家里有小孩或者饮食清淡的都可以试试哟~汤真的特别好喝!!!

    「虾仁娃娃菜豆腐汤」今天突然就想喝这个汤的做法步骤图 第3张
  3. 🦐我因为口味较重,而且想吃点辣的,所以配了个蘸碟
    (蘸碟:  辣椒油+酱油+醋+盐+鸡精)

    「虾仁娃娃菜豆腐汤」今天突然就想喝这个汤的做法步骤图 第4张

小贴士

✨谢谢你的耐心阅读哟

✨因为是临时想上传菜谱,所以很多步骤都没有拍下来,见谅

✨欢迎评论区讨论,或者提出更好的烹饪方式哟~

相关推荐

猜你喜欢