用昨天卤鸡腿的汤炖了一下,很鲜美,其实直接用清水炖也可以,应该会有点甜
用料
娃娃菜 | 6片 |
豆腐 | 半块 |
杏鲍菇 | 1根 |
盐 | 少量 |
娃娃菜豆腐杏鲍菇汤的做法
1 豆腐切块,娃娃菜手撕成片,杏鲍菇切片,放入锅内
2 加入昨天的卤鸡腿汤,倒入适量清水,沒过放入的食材
3 开火慢炖,15分钟就可以吃了
因为我放的是卤鸡腿汤,所以没放盐,如果是清水炖,再加入少量的盐
冬天吃清爽热乎,挺好的
小贴士
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