小朋友、大朋友都爱吃甜面酱的味道吧?😆
有肉有菜,营养满满的中式三明治。特别适合早餐或上班族午餐便当。
如果你怕早上来不及做,睡前可以做到步骤4。
早上起来后炒蔬菜,夹三明治即可。
【三人份】
用料
吐司 | 6片 |
肉丝 | 150克 |
【6月香】甜面酱 | 适量 |
青椒 | 2-3个 |
胡萝卜 | 1/3根 |
大葱 | 半根 |
蒜 | 1瓣 |
料酒 | 1小勺 |
蛋清 | 1个 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
青椒肉丝三明治的做法
准备材料
肉丝里放入,料酒,盐,蛋清抓拌均匀后加入适量淀粉拌匀
切蔬菜备用
锅里放入少许油,大蒜炒香后放入肉丝。
整体大白了放入1大勺甜面酱,继续炒至八分熟,注意火候。
提醒:如果睡前炒肉,早上夹三明治。一定一定把肉熟透,放凉后装保鲜盒在冰箱冷藏保存!安全第一!另起锅加入少许油炒胡萝卜和青椒。
放适量盐。胡萝卜和青椒快要熟的时候,放入肉丝大火翻炒一下。
吐司面包上涂抹适量甜面酱,放生菜(选择性)和做好的青椒肉丝。
用保鲜膜包好,稍微压一下
营养满满的中式三明治
特别适合成长期的小朋友😋