你饿不饿~我下面给你吃啊~
小时候胃口不好的时候,爸爸总会做一碗醋汤面给我,酸酸的清汤,爽滑的面条,配一只温泉蛋,一些时令菜,无敌开胃,做法也是非常简单。
制作耗时:15min
制作难度:⭐️
用料
秋葵 | 3根 |
挂面 | 1把 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 少许 |
醋 | 适量 |
葱姜蒜粉 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
鱼露 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
虾皮 | 适量 |
紫菜 | 适量 |
「满分宵夜🌛」古早味!无敌开胃de醋汤面的做法
秋葵焯水,切块备用。
准备酱汁,将所有调味品混合放入碗底。
开水煮面,2~3min后捞出放入碗中,煮温泉蛋,然后将秋葵块,温泉蛋依次码入碗中,浇面汤即可。
放个视频感受一下!
光看着都能嗅到醋味,口水直流~
小贴士
1⃣️因为我喜欢吃秋葵所以放了秋葵~自己选择配菜即可。
2⃣️如果有香油一定要记得淋一下,味道加分➕999999999999