家长祖籍陕北,小时候的味道。起因胃痛不能吃东西,老太太做了一锅小时候吃的疙瘩汤,吃了4天,又舒服又保暖,介绍给大家分享一下😄
用料
白面 | 50克 |
盐 | 适量 |
白萝卜 | 适量 |
大白菜叶子 | 适量 |
大葱 | 适量 |
香油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
养胃疙瘩汤的做法
白萝卜,可以擦丝。
白萝卜擦丝。
铁锅🀄️放水,放入白萝卜丝。
开始打疙搭。
水开后放入打好的疙瘩。
成型后的疙瘩。
开始在碗中放入大葱、生抽、香油、盐。
锅开后加入碗中调料。
关火搅拌均匀后即可。
完成
成功了。
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