用料
菠菜 | 1把 |
粉皮 | 1包 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
白醋 | 适量 |
盐 | 适量 |
调味料 | 适量 |
鸡精 | 1勺 |
大葱 | 1根 |
菠菜拌粉皮的做法
菠菜洗干净
开水焯30秒捞出
绿豆粉皮 开水焯2分钟,过凉水
切成片
把食材放入盆里,生抽 蚝油 盐 调味料 鸡精 白糖 白醋 香油 爱吃辣的还可以放一勺辣椒油
小贴士
焯水的时候,看着点 别焯过了
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