用料
菠菜 | 200g |
鸡蛋 | 2个 |
酱油 | 3勺 |
醋 | 1勺 |
香油 | 2勺 |
糖 | 3克 |
辣椒粉 | 适量 |
超简单凉拌菜之蛋皮拌菠菜的做法
鸡蛋打散摊成蛋皮
蛋皮切丝备用
菠菜焯水烫熟
切成小段
菠菜和蛋皮放入碗中,加酱油、醋、香油、糖、辣椒粉搅拌均匀,最后撒上白芝麻即可!是不是超级简单呢~
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