超简单凉拌柠檬鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单凉拌柠檬鸡爪方法

有人心心念念了很久的凉拌鸡爪～🥰

用料  

超简单凉拌柠檬鸡爪的做法  

1. 鸡爪洗干净，去指甲，开两半（看个人喜欢，可不开），然后冷水下锅，放入两三片姜，花椒，料酒适量。水沸了以后煮10-15分钟，然后先过一次冷水。然后把水倒了放入冰水中泡20分钟左右，让鸡爪爽口。

2. 把调料都切好

3. 香菜看自己喜欢的切，切末或者条，柠檬切片

4. 然后把所有东西都拌在一起，尽量均匀。一定要记得拿个大的盆😂😂😂😂，不然就像我做的，拌不动。然后封保鲜膜，放冰箱一个晚上，就可以吃了

小贴士

过冰冻过的水使鸡爪更加爽口哦～