朋友教的简易版泡椒
太好吃了^ω^
用料
白醋4度 | 掩盖住辣椒的量 |
辣椒(尖椒,螺旋椒) | 3个 |
黄糖 | 小块克 |
泡辣椒简单版的做法
辣椒洗净晾干,切成你要的形状
4-6度的白醋,度数不要太高,会很酸。尽量买酿造食醋, 不要买勾兑的。
白醋莫过辣椒加冰糖适量就OK。密封过两天变色了就能吃
小贴士
开封吃时如果觉得酸,在加糖密封2天。
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