吃货必备
用料
鸡爪 | 20只 |
蒜头 | 1只 |
姜 | 5片 |
糖 | 15克 |
盐 | 10克 |
白醋 | 10滴 |
生抽 | 5勺 |
酱油 | 2勺 |
辣椒 | 5个 |
辣椒泡爪的做法
将准备好的鸡爪切开,过水。煮15分钟(看个人喜欢,我怕不熟,就多煮了一会)
将鸡爪捞出,放入凉开水中放凉。
小贴士
根据自己的口味调整泡爪时间
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