用料
马兰头 | 200克 |
豆干 | 150克 |
香油 | 一调羹 |
鲜酱油 | 一勺 |
糖 | 5克左右 |
春天应季菜之马兰头豆干的做法
捡去黄叶,去掉老根。
锅里加盐烧水,水开,马兰头下水汆,叶子瘪了就可以
我买的是清美的压花豆干,带咸味。也入水汆一下
起个油锅,把马兰头和豆干一起倒进锅里,拌抄一下,加入鲜酱油,糖。最后加入芝麻油,起锅。一道春天应季菜完成
用料
马兰头 | 200克 |
豆干 | 150克 |
香油 | 一调羹 |
鲜酱油 | 一勺 |
糖 | 5克左右 |
春天应季菜之马兰头豆干的做法
捡去黄叶,去掉老根。
锅里加盐烧水,水开,马兰头下水汆,叶子瘪了就可以
我买的是清美的压花豆干,带咸味。也入水汆一下
起个油锅,把马兰头和豆干一起倒进锅里,拌抄一下,加入鲜酱油,糖。最后加入芝麻油,起锅。一道春天应季菜完成
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