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凉拌杏鲍菇魔芋结做法烹饪大全 地道凉拌杏鲍菇魔芋结如何做

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凉拌杏鲍菇魔芋结的做法步骤图,怎么做好吃

如何处理吃火锅剩下的杏鲍菇和魔芋结……

用料  

杏鲍菇 2个
魔芋结 10个
香菜 两簇
黄瓜 半根
3勺
蚝油 1.5勺
生抽 3勺
小米椒 1个
白糖 一小勺
蒜头 几个
一些
辣椒面 1勺

凉拌杏鲍菇魔芋结的做法  

  1. 杏鲍菇切片熟,同时魔芋结煮一下,这两个熟了后放一边晾凉
    杏鲍菇撕成条,从中间掐开就很容易撕了

  2. 半根黄瓜(喜欢的话就一根呗),一半切丝,一半拍成块
    香菜切段

  3. 小米椒,蒜切块,加上辣椒面,热油(油要根据东西的多少调整)淋上,加入生抽、蚝油、香醋、白糖,拌匀,我弄好大概有半碗

  4. 酱料倒入杏鲍菇、魔芋结、黄瓜的碗里,直接戴一次性手套拌匀,搞定~

    凉拌杏鲍菇魔芋结的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

各种调味料,根据自己口味适当增减都可以的