青椒皮蛋（简单，好上手，零失败）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒皮蛋（简单，好上手，零失败）方法

皮蛋很多做饭，小时候家里穷，好奇奶奶家里的皮蛋，最后吃了好久才学会吃，并且爱上吃

用料  

青椒皮蛋（简单，好上手，零失败）的做法  

1. 蒜，青椒切碎准备好。

2. 皮蛋切好摆盘，蛋大的话可以一个分六辦，这样才出来更精致，我的蛋小，分的四辦

3. 把上面的佐料分别放入一个小碗里，搅拌好后腌制几分钟

4. 最后淋在皮蛋盘子里。可以开始吃了，吃时，把青椒和皮蛋一起吃更美味。

小贴士

辣椒油是自己做的，朋友圈有食谱，如果来不及做的，可以用老干妈代替，味道还是可以，只是没有自己做的香。