用料
黄瓜 | 1根 |
干豆腐 | 1张 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 2勺子 |
盐 | 适量 |
蒜 | 4瓣 |
醋 | 2勺 |
香菜 | 3根 |
葱 | 半根 |
辣椒面 | 2勺 |
爽口的黄瓜凉菜🥒的做法
黄瓜和干豆腐切丝备用。
香菜切段,蒜切碎,葱切碎备用。
热火烧油,淋在辣椒面上(这里面我放了点蒜和盐,可不放)😄
将炸好的辣椒油淋在菜上,放入2勺生抽,2勺醋,2勺白糖,适量盐搅拌(口味重的可以多加一些调料)
小贴士
在烧油的时候多烧一会会更好哦,这样辣椒油会更香😎
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