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清新自然柠檬🍋鸡爪爪食谱大全及做法,烹饪好吃的清新自然柠檬🍋鸡爪爪方法

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清新自然柠檬🍋鸡爪爪的做法步骤图

没啥故事,就是看着大家都在做,我就也想试试~一试,哎呀,还挺好吃呢。那就分享一下呗~独乐乐不如众乐乐~

用料  

鸡爪爪 1斤
柠檬 1个
洋葱 1个
小米辣 好几个
杭椒 也是好几个
几片
香葱 2根
香叶 几片
生抽 2勺
酱油 2勺
2勺
米醋 6勺
适量
适量
香油 适量
麻椒油 几滴
花椒油 几滴
香菜 一小把
几个

清新自然柠檬🍋鸡爪爪的做法  

  1. 找一个好看点的玻璃碗,柠檬用盐搓一搓,洗一洗。切片,记得把柠檬籽去掉啊!会苦的。各种辣椒切一切,蒜切碎,洋葱切丁。

    清新自然柠檬🍋鸡爪爪的做法步骤图 第2张
  2. 鸡爪爪剪掉指甲,剁成两三块。凉水下锅煮,放入姜和小香葱、香叶和料酒,啊,再放点盐。

    清新自然柠檬🍋鸡爪爪的做法步骤图 第3张
  3. 煮10分钟左右,捞出,把油洗掉,然后凉水泡一泡(这样更劲道)。

  4. 放入生抽、酱油、料酒、米醋、盐、糖、麻椒油、花椒油,再放点香油,香菜。用手抓!使劲儿拌!不要留情!这样更入味~拌好尝一尝,少啥加啥。

    清新自然柠檬🍋鸡爪爪的做法步骤图 第4张
  5. 最后!!!一定记得!敷上保鲜膜!放到冷藏里!注意⚠️!不是冷冻!冷藏!!!是冷藏!!!基本上冷藏一晚上就好了~

小贴士

我不吃香菜所以就没有放~但也很好次嘛~

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