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清新柠檬鸡爪🍋做法烹饪大全 地道清新柠檬鸡爪🍋如何做

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清新柠檬鸡爪🍋的做法步骤图,怎么做好吃

减脂期的嘴巴总是想吃点什么,正好朋友送了几颗新鲜柠檬,那就动手做一道清新的柠檬鸡爪吧

用料  

鸡爪 6只
柠檬 3片
小米椒 1个
大蒜 4瓣
生抽 适量
蚝油 1勺
3片
1勺
辣酱 1勺
辣椒面 1勺
香葱 1根

清新柠檬鸡爪🍋的做法  

  1. 将鸡爪洗净,剪去指甲。鸡爪冷水下锅放入姜片、料酒,煮熟捞出,放进凉水里反复冲洗,洗去油脂,直到洗鸡爪的水不油腻为止。鸡爪沥水备用。

  2. 佐料:碗里倒入适量生抽,蒜末,小米辣末,一勺蚝油,一勺甜辣酱,一勺辣椒面(我家里只有KFC的甜辣酱和辣椒包,我就各倒了一袋,味道正好)。切三片柠檬(去掉柠檬籽,不然会发苦)也放进佐料里,倒入沥干水的鸡爪,香葱一根切末倒入。搅拌均匀。

  3. 拍照哈哈哈哈😂

  4. 把搅拌均匀的鸡爪放进冰箱冷藏一会,为了让鸡爪更好的入味。

  5. 开吃😋

小贴士

1.不要偷懒,鸡爪剪指甲
2.鸡爪煮熟以后一定要冷水反复冲洗干净,过冷水鸡爪会更Q脆,而且洗去油腻简直吃起来无负担
3.柠檬去籽!不然会发苦!
的甜辣酱和辣椒包真的是碰巧放进去味道刚刚好
5.配方根据自己口味可以稍微调整,咋开心咋来