用料
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
低盐生抽 | 适量 |
工作日午餐-快手菜|胡萝卜丝鸡蛋饼的做法
胡萝卜切丝,鸡蛋打散加盐和生抽
热锅下油,等油稍热后加入胡萝卜丝翻炒2分钟,把胡萝卜丝均匀分散开,倒入蛋液,煎2分钟翻面关火,用余温把另一面煎熟就ok了
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