用料
鸡蛋 | 2个 |
魔芋丝 | 适量 |
红尖椒 | 1个 |
盐 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
把所有食材和调料倒在一起,搅搅搅搅
热锅放一点点油,油稍热之后把混合了调料和魔芋丝、辣椒的蛋液倒入锅中摊开。中途可用锅铲切开后翻面,这样好翻一些。
出锅
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