用料
凉粉 | 一块 |
香菜 | 4根 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 2克 |
醋 | 2勺 |
白糖 | 适量 |
老干妈 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
蒜 | 4瓣 |
姜 | 2片 |
葱 | 2根 |
辣椒粉 | 2勺 |
香拌凉粉的做法
凉粉切块备用
葱姜蒜香菜切末
香菜葱姜蒜末加入干辣椒 生抽 蚝油 盐 白糖 老干妈 辣椒粉,锅里烧热油浇上去。
拌入凉粉。
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