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孜然牛肉炖土豆👏干饭人必备下饭菜❗食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然牛肉炖土豆👏干饭人必备下饭菜❗方法

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孜然牛肉炖土豆👏干饭人必备下饭菜❗的做法步骤图

👍干人必备的下饭菜~真的推荐大家去试这道菜,冬天用它来配米饭,真的是太过瘾太满足啦!
😍喜欢吃牛肉的宝宝,你会爱上它😍
👉准备食材:牛肉1块,土豆2颗,蒜2瓣,葱花少许,小米辣1颗。
👉腌料汁:1勺料+1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺食用油+1勺淀粉。
👉牛肉切成小块,加入上面的腌料汁,腌制15分钟入味。
👉土豆去皮切小块,少油小火煎至金黄盛出备用。
👉锅中少油,加入蒜,葱花,小米辣爆香后,加入腌好的牛肉炒制变色。加入土豆块翻炒几下,焖15分钟。加入1勺孜然粉+1勺孜然粒+1勺辣椒粉+1勺白芝麻,翻炒均匀,开锅吃饭啦📺😘~

用料  

牛肉 1块
土豆 2个
2瓣
葱花 少许
小米辣 1个

孜然牛肉炖土豆👏干饭人必备下饭菜❗的做法  

  1. 牛肉切小块,加入以上腌料腌制15分钟。

    孜然牛肉炖土豆👏干饭人必备下饭菜❗的做法步骤图 第2张
  2. 土豆切成小块,少油煎至金黄

    孜然牛肉炖土豆👏干饭人必备下饭菜❗的做法步骤图 第3张
  3. 准备以上调料

    孜然牛肉炖土豆👏干饭人必备下饭菜❗的做法步骤图 第4张
  4. 锅中少油,葱蒜小米辣爆香
    加入腌好牛肉炒至变色,加入土豆和水焖煮15分钟。

    孜然牛肉炖土豆👏干饭人必备下饭菜❗的做法步骤图 第5张
  5. 加入孜然粒,孜然粉,辣椒粉,白芝麻。翻炒均匀。

    孜然牛肉炖土豆👏干饭人必备下饭菜❗的做法步骤图 第6张
  6. 美味可口,快来吃饭啦✔

    孜然牛肉炖土豆👏干饭人必备下饭菜❗的做法步骤图 第7张

小贴士

牛肉一定要腌制入味,可以焖炖也可以爆炒。

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