番茄巴沙鱼柳做法烹饪大全 地道番茄巴沙鱼柳如何做

用料  

番茄巴沙鱼柳的做法  

1. 将巴沙鱼柳解冻，切成块状，尽量挤干水分，加入适量的黑胡椒，生姜，玉米淀粉拌匀放在冰箱放置15-20分钟

2. 锅中放入食用油

3. 将西红柿碎倒入锅中翻炒至水分烧干，西红柿变软烂

4. 加入适量的盐，鸡精，蚝油，番茄酱（可加可不加）翻炒均匀

5. 根据需要加入水，想喝汤的多加点水

6. 煮沸后加入黑木耳碎

7. 煮沸后加入腌制好的巴沙鱼，煮沸后即可，想要汤汁浓稠些就勾个芡就行