谁说香酥带鱼只能油炸?
今天我们一起做一道
非油炸更健康的
空气炸锅版香酥带鱼
一样金黄酥脆又美味
用料
鲜到鲜得舟山带鱼中段 | 400克 |
生姜粉 | 1小勺 |
黑胡椒粉 | 1小勺 |
食盐 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
花生油 | 2勺 |
少油低脂更健康~超酥脆非油炸版香酥带鱼的做法
️带鱼去内脏清洗干净,分成小段儿,正反两面切花刀不要切断
️放入所有调料和花生油,翻拌均匀
️盖保鲜膜入冷藏室腌制两小时以上
️空气炸锅200度提前预热,放入腌制好的带鱼段儿加热15分钟
️15分钟后依次翻面儿,继续加热15分钟,至两面金黄酥脆即可
️香脆美味又少油的香酥带鱼快试试吧
小贴士
空气炸锅功率不同,加热时间和温度仅供参考